Cette ann s’ajoute un contexte particulier

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Doudoune Canada Goose canada goose paris Pas Cher Comme la quasi totalit des producteurs de bordeaux qui pr leurs vins en primeur au d d’avril, Marie France Manoncourt n’h pas qualifier ce mill d’exceptionnel. Il l’est plus d’un titre, et principalement gr des conditions climatiques inPourtant, en coulisses, les professionnels restent prudents. Plus question de jouer la surench qui a contribu au ph du “bordeaux bashing” (d en r contre lequel se battent aujourd’hui tous les acteurs de la fili viticole, emmen par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB).Les prix des grands crus class de bordeaux ont, en effet, atteint de tels sommets en primeurs ces derni ann comme pour 2009, mill remarquable qu’ils ont mis mal le syst De quoi faire r la filiCette ann comme en 2015, il semblerait que la le ait port Les producteurs se m maintenant des effets d’annonce. Les tarifs devraient donc rester globalement plut contenus. Verdict avant l’ les prix de sortie de chacun des ch participant aux primeurs d pour la plupart entre la fin de mai et le d de juin.Un confort financier pour les producteursInstaur puis impos depuis plus d’un demi si par les n la vente des vins en primeur est sp au vignoble de Bordeaux. Gr cette pratique, aux allures de place boursi les professionnels ach aux propri leur production pr de deux ans avant la mise sur le marchLes vins sont donc commercialis encore au stade d’ Ainsi, le mill 2016, dont la r a eu lieu en octobre dernier, ne sera livr qu’ l’ 2018. L’int? Ce sont d’abord les domaines qui y trouvent leur compte : ce dispositif de pr (les vins sont r et pay l’avance par les https://www.iheartbikes.ca n leur assure des revenus anticip “Il repr pour nous un confort de tr tr important”, confirme B Lurton, propri de Ch Climens (barsac).D’autres acteurs y gagnent, les courtiers, une particularit locale l aussi. Ils jouent les interm entre les ch et les n qui conseillent notamment les domaines sur la fixation du juste prix. Ils se r via une commission de 2 % du montant de chaque transaction.Sur la place, on estime qu’un pool d’une cinquantaine de n travaillant avec une demi douzaine de courtiers r 80 % du march20 35 % moins cher que leur prix de vente d en magasin Les particuliers ne sont pas oubli “Les primeurs ont longtemps r une client d’amateurs haut de gamme”, souligne Nicolas Thienpont, g du Ch Larcis Ducasse (saint Mais ils se sont d au fil du temps, notamment via la multiplication des sites de ventes en ligne, comme le caviste Lavinia.Pour les consommateurs, c’est un bon moyen d’obtenir les meilleurs vins de Bordeaux en les r l’avance, surtout si les crus sont tr pris ou produits en petites quantit L’autre avantage est d’ac qu les bouteilles globalement entre 20 35 % moins cher que leur prix de vente d en magasin.Voil pourquoi certains, attir par la perspective de plus values faciles, comme ce fut le cas dans les ann 90, se procuraient des primeurs dans le seul objectif de revendre leurs caisses de vin une fois celui ci parvenu maturitUn d entre la qualit et le niveau des prix Avec la flamb des cours, aliment par les notes des grands Canada Goose Pas Cher critiques internationaux, comme Robert Parker ( l’origine de l’engouement pour les bordeaux), et l’explosion du march en Chine, ces particuliers s de rafler la mise.R : nombre de domaines ont Doudoune Canada Goose Pas Cher gonfl artificiellement leurs prix de sortie en primeur par rapport la qualit r des crus. Et la demande n’a pas suivi : beaucoup de grands noms sont aujourd’hui cot la baisse, l’image du Lafite Rothschild 2010, un cru hautement spL’effondrement des prix est aussi d en grande partie aux enseignes de la grande distribution. Elles sont venues marcher sur les plates bandes des n en achetant des bordeaux en primeur afin d’alimenter leurs foires aux vins de la rentr et d’en faire des produits d’appel.Un ph qui a largement contribu modifier la perception des consommateurs et lisser les de prix. Le syst est fautif. Chaque ann les n sont contraints d’acheter un certain volume aupr des propri m si le mill n’est pas bon. A d ils risqueraient de perdre leur allocation accord par les crus.La distribution, maillon final de la cha se retrouve ainsi parfois avec des milliers de www.iheartbikes.ca bouteilles d pay et qu’elle difficilement. Cette ann s’ajoute un contexte particulier. “Aujourd’hui, le march nous commande de rester prudents, car beaucoup de propri sont tent de faire grimper les tarifs au vu des promesses du mill 2016, pr Nicolas Thienpont. Or, on ne ma pas encore les effets du Brexit, ni les probl li au change des devises.”La d de la livre sterling par rapport l’euro elle a perdu 15 points par rapport 2015 pourrait, en effet, avoir des cons n sur le march britannique, plaque tournante pour les Doudoune Canada Goose exportations vers l’Asie.Peu de domaines concern par la sp Alors, faut il encore miser sur les primeurs? Dans une optique d’investissement, la qualit du mill 2016 est telle qu’il m de s’y int Sa valeur ne peut que s’appr dans le temps, d’autant que les prix de sortie primeurs ne devraient pas surcot Il faut, de plus, relativiser le ph sp d de ces derni annSeuls 200 crus environ sont pr en primeur sur 10 000 ch bordelais, selon une estimation du CIVB. Et, sur ces 200 crus, la bulle sp n’en concerne qu’un quart. Enfin, le vin n’est heureusement pas qu’une affaire de sp Le plaisir de se constituer un solide fond de cave pour soi et ses proches peut suffire motiver l’achat en primeur.C’est l que les cavistes jouent un r de conseil important pour faire le tri, car ils ont eu acc aux d lors de la traditionnelle semaine des primeurs du d d’avril. “Nous achetons la fois aupr des propri et des n pour obtenir une bonne vari de crus et des prix attractifs. Tous les vins s ont go et nous prenons le temps de discuter avec les propri explique Bruno Cherfils, dirigeant des Caves Jeanne d’Arc Rouen.Autre avantage des primeurs : les vins sont stock aux ch dans des conditions optimales jusqu’ leur commercialisation. “Notre statut de n garantit qu’il n’existe aucun interm entre les ch et nous”, pr Ariane Khaida, la t de la maison m De quoi proposer des tarifs tr serr et assurer une provenance directe des vins depuis les chais.Les ch ne pas rater Une parfaite alternance des temp chaudes le jour et fra la nuit ; des pluies providentielles apr le stress hydrique de l’ ; des vents l au matin et une luminosit cristalline : ces conditions climatiques ont contribu faire de la r bordelaise 2016 un mill la fois fin et profond, avec tout ce qu’il faut d’acidit et de tension Doudoune Canada Goose Pas Cher.